lauantai 20. joulukuuta 2014

7 Pot Brain Strain Yellow

7 Pot Brain Strain Yellow:n vihertävä kukka


7 Pot Brain Strain Yellow (C. Chinense) oli yksi suosikeistani kaudella 2014. Marjat onnistuivat superkuuman kesän ansiosta kasvamaan oikeanlaisiksi. Huomasin, että hiukan eri aikaan hedelmöittyneet kukat kasvoivat erilaisiksi marjoiksi. Osalla oli häntä ja osa oli tätä aivomallia. Mahtaisikohan johtua kukan hedelmöittymisajankohdan lämpötilasta?






Raakile hienolla hännällä


Raakileista huomasi pian, että nyt tulee kerrankin sellaista mitä pitääkin. Ulkokasvatuksissa on chinenseillä tapana saada kylmää ja marjat jäävät helposti rusinan kokoisiksi. Kerrankin oli oikein kunnon intiaanikesä ja tämän todella kuuman loppukesän ansiosta chinenset kukoistivat pihalla.

Hedelmäinen ja tulinen chili. Tein näistä mm. chilihilloa. Osa meni myös jauheisiin. Oikein monikäyttöinen ja satoisa tapaus, suosittelen kasvatuslistalle. Ulkonäkökin on oikein häijy!







7 Pot Brain Strain Yellow antoi samasta kasvista häntä- ja aivoversiota

Häntäversio

Aivoversio





Trepadeira do Werner


Trepadeira do Werner (C. Baccatum) on joidenkin siementoimittajien listoilla villichili. Tämä lajike on monen kasvattajan suosiossa hyvän makunsa takia. Minulla nyt kaudella 2014 kävi tämän kanssa huonosti. Kasvi sai kylmyyttä ja kärsi koko kesän. Lopulta onnistuin saamaan 20 kpl marjoja, mutta marjat unohtuivat pöydälle pussiin ja homehtuivat. Heitin ne roskiin. Täytyy kokeilla tätä kuitenkin ehdottamasti vielä uudemman kerran.


Heikosti nyt löytyi kuvia, täytyy etsiä parempia kuvia jostain kätköistä. Chiliwikistä löytyy enemmän tarinaa ja kuvaa.

PI 260567 (CGN 23260)

PI 260567:n kukka



PI 260567 (C. Baccatum), en ole tällä lajikkeella kuullut olevan selvempää nimeä. Chiliwikistä luin tämän aikaisemmin USDA:ssa olleen nimellä Capsicum microcarpum.









Raaka PI 260567:n marja


Tämä lajike tuntui olevan todella hidas kypsymään, myöskin kylmyys taisi vaikuttaa asiaan ja kukkiminen alkoi todella myöhään. Marjat kasvoivat lopulta todella isoiksi, melkein 15 cm pitkiksi, mutteivat kerinneet minulla kypsymään. Sisällä olleessaan marjat vain nuutui pahan näköiseksi ja heitin ne lopulta roskikseen.

Pitäisi kypsyä keltaiseksi ja todella makean makuiseksi. Täytyy joku kerta kasvattaa tätä paremmissa olosuhteissa uudestaan.

Omnicolor

Omnicolorin kukka



Omnicolor (C. Baccatum), suomennettuna tarkoittaa "kaikkia värejä". Tämä kaunis kasvi kypsyttää marjansa monen värin kautta lopulta punaiseksi. Soveltuu näyttävyytensä ansiosta koristechiliksi ja on myös kuuleman mukaan myös erittäin hyvän makuinen.








Marjat ovat alkuun pitkään violettina


Minulla Omnicolor, kuten niin moni muukin chili sai kylmää niskaansa kasvatuskaudella 2014 ja tämän kasvin alku oli varsin surkea ulkona. Tämä lajike on muutenkin hidas kypsymään ja jouduin kypsyttelemään marjat loppuun sisällä.

Minulla iski lopulta hiukan kiire ja jauhoin tämän kasvin sadot jauheeksi monen muunkin lajikkeen joukkoon, että en tiedä tarkalleen miltä maistuu.

Satoisa ja kaunis kasvi. Suosittelen kasvattamaan tätä, jollet ole jo kokeillut.







Kukkakärpänen pölyttämässä Omnicolorin kukkaa.

Bolivian Small Red (PI 439361)

Bolivian Small Redin kukka, pieni kuten marjakin.




Bolivian Small Red on villi baccatum Boliviasta, kuten nimi kertookin. Ilmeisesti Chacan-alueelta ja sen takia tätä on jossain virheellisesti myyty myös chacoensenä. Mutta tosiaan baccatumihan tämä on.








Bolivian Small Redin marjoja.


Kuten muillakin villeillä baccatumeilla, on tälläkin pienet marjat. Kylmissä oloissa jäävät todella pieniksi nappuloiksi, mutta nyt hellekesänä 2014 olivat isoimmat parin sentin pituisia parhaimmillaan. Todella satoisa, mutta koska marja pieni ja täynnä siemeniä, on tämän käyttöarvo melko heikko. Pääosin söin näitä suoraan puskasta, eivät ole kauhean tulisia sellaisenaan syötyinä.








Kasvi kasvoi jo sisällä todella suureksi, johtuen varmaan huonosta valosta (1,5m suuntaansa). Kärsi hiukan kylmyydestä alkukesästä, mutta loppukesästä satoa tuli todella paljon.


En usko tätä enää kasvattavani, koska on hankala käyttää ruokiin ja ei nyt ole niin kauhean näyttävän näköinen muutenkaan.

Aji Amarillo

Aji Amarillon kukka.

Aji Amarillo (C. Baccatum), tätä lajiketta löytää muutamaa eri versiota. Löytyy hiukan pienempää ja isompaa. Tämä minun yksilö on saatu suoraan Perusta. Tämä on isokokoinen ja marja kasvaa 12-15cm pitkäksi. Todella hidas kaveri. Sain vain yhden marjan ja sekin jäi hiukan raa´aksi. Onneksi chilivaari oli niin kiltti, että antoi minulle chilifesteillä maistiaisia näistä samoista siemenistä kasvatetuista. Samalla sain niistä siemeniä ja tarkoitus olisi niistä jatkaa kasvatuksia 2016 kaudella.



Koska marja on suuri, on myös kukkakin.





Ikävä kyllä kaudella 2014 en saanut tämän parempaa yksilöä aikaiseksi. Raakileita oli vielä montakin, mutta sisälle kypsymään tuotaessa olosuhteet muuttuivat niin huonoiksi, että muut marja pilaantuivat oksille ja tämä kuvassakin näkyvä alkoi nuutumaan ennen kypsymistään. Hiukan väriä kerkesi kuitenkin saamaan.

Aji Amarillo on todella kivan makuinen raikas ja mieto. Tulisuutta ei paljoa ole ja jos olisi nopeampi kypsymään, niin näitä kasvattaisin varmasti monta kasvi joka vuosi.

Thai Moisio

Thai Moisio (C. Annuum) oli kasvi mitä voitin facebook-kilpailussa kesällä Taimi Moisiolta. Kasvissa oli jo valmiiksi raakileita ja paljon kukkia ja tästä jonkin verran satoa tulikin.

Kasvi meni liian aikaisin ulos ja kärsi kovasti kylmyydestä ja toinen sato tuli todella myöhään. Marjojen kuvat ovat jossain kadoksissa ja laitan ne tänne, kunhan löydän ne jostain.

Kaikki marjat menivät jauheeksi muiden joukkoon ja mausta en ikävä kyllä osaa sanoa juuta taikka jaata.

Pimiento de Padrón

Kukkakärpänen pölytyspuuhissa
Pimiento de Padrón (C. Annuum) on Espanjalainen tapasherkku. Sain siemeniä chilivaarilta hänen blogistaan löytyykin tästä paljon tietoa. Ruuanlaittovihje oli siellä, että paistetaan paistinpannulla.

Omat kasvatukset tästä meni ihan hyvin, muutama isokokoinen marja tuli, mutta kypsyminen kesti lopulta todella kauan ja marjat jäivät kypsymättä, tosin vihreänä nämä kuuluisikin syödä. Ikävä kyllä kiireiden takia tämä herkku meni jauheeksi muiden sekaan ja en pysty makuasioita kommentoimaan.


Tässä ikävä kyllä ainoat kuvat lähes kypsistä Padroneista. Tämän kypsempiä ei niistä kerennyt tulla.


Padronin raakile

Jalapeño Gaucho

Jalapeño Gaucho F2:sen kukka pölyttymässä
Jalapeño Gaucho (C. Annuum), toiselta nimeltään DRH7400 on F1 hybridi. Tämän siemeniä myytiin euron kappalehintaan, mutta myynti on huhujen mukaan loppumassa, koska hybrideitä saa myydä vain rajatun ajan.

Koska tämä on hybridi, tulee jälkeläisistä vähän mitä sattuu. Minulla oli kasvamassa 2014 F2 hybridiä ja valikoin siemenet ensi vuotta ajatellen, jolloin minulla kasvaa F3 versiota. Tarkoitus olisi saada vakiinnutettua tästä itselle oma versio.

Sato oli huono, kasvi jäi hiukan hakoteille. Nyt ei tähän hätään ole kuvaa kypsästä marjasta, lisään tänne myöhemmin.

Gaucho ei juuri eroa muista jalapeñoista, se on paksulihainen, usein mieto, mutta välillä tuppaa joukkoon eksymään hiukan tulisimpia yksilöitä. Omasta mielestä jalapeñot ovat parhaita annuum-lajin chilejä ja parhaimmillaan ihan tuoreena ruokaan silputtuna tai vaikkapa perinteisesti grillissä täytettynä. Minulla on annuumt aina flopanneet, mutta ehkä jonain päivänä kykenen saaman paljon jallusatoa ja pääsisi kunnolla herkuttelemaan tämän kanssa.

perjantai 5. joulukuuta 2014

Kausi ohi!

Viime viikolla heitin viimeisen chilipuskan pihalle. Siellä se vieläkin tönöttää, enkä jaksa koskea siihen pariin päivään. Jotenkin mehut loppui noiden kanssa ja muut harrastukset vei voiton.

Koko sato meni pääosin kuivuriin ja jauheiksi.
Blogissakin ollut hiljaiseloa ja nyt on tarkoitus rauhassa kerätä taas innostusta uusiksi. Ensi kaudella otetaan rauhallisesti ja kokeillaan miten NFT toimii ja muutama koristechili pihalle.



Pubet tapoin pääosin viemällä ne päivän liian aikaisin palstalle. Olivat ihan täynnä isoja raakileita, kun joku hallayö ne tappoi sitten lopullisesti.

Chinenset olivat kauden valopilkku ja kerrankin sain oikean kokoisia ja näköisiä chinensiä ulkokasvatuksissa, kiitos lämpimän kesän.

Koitan jaksaa riipustaa tässä tauon aikana lajike-esittelyn kaikista tämän vuoden kasvateista.

sunnuntai 28. syyskuuta 2014

Hilloja talven pimeisiin iltoihin

Käytin pelkästään tuoreita hedelmiä

Nyt kun tuli isompi läjä chilejä korjattua talteen, piti keksiä niille joku tapa säilöä. Koska näistä suurin osa on hedelmäisen makuisia chinensiä, en viitsinyt jauhaa kaikkia jauheeksi, niin päätin tehdä taas hilloja. Hillot olivatkin jo lähes kaikki kaapista loppu. Voin viedä myös työpaikalle muutaman purkin, kun kotona tuntuu jääkaappi olevan aina täynnä.





Tein neljää erilaista hilloa:

Hillo 1.
-Sitruunaa 600 g
-Mangoa 700 g
-Hillosokeria 0,5 kg
-CGN 21500 80 g
-Minttua
-Vettä n. 2 dl

Hillo 2.
-Limeä 750 g
-Mangoa 700 g
-Hillosokeria 0,5 kg
-7 Pot Brain Strain Yellow 21 g
-Minttua
-Vettä n. 2 dl

Hillo 3.
-Sitruunaa 600 g
-Nektariinia 1 kg
-Hillosokeria 0,5 kg
-Habanero Orange 62g
-Minttua
-Vettä n. 2 dl

Hillo 4.
-Limeä 750 g
-Nektariinia 1 kg
-Hillosokeria 0,5 kg
-7 Pot Brain Strain Yellow 21 g
-Minttua
-Vettä n. 2 dl

Yhdestä kattilallisesta tuli vähän reilu kaksi 0,45 dl purkillista hilloa

Chilit punnitsin perattuina, muut ainekset on perkaamattomina. Lisäksi heitin pullon lopun omenahunajaviinietikkaa, mutta sitä tuli ehkä pari ruokalusikallista jokaiseen hilloon ja ei paljon makuun vaikuta. Ensivaikutelma hilloja maistellessa oli, että nyt tuli tulisimmat hillot ikinä. Ei mitään tappotulista, mutta alkaa olla siinä rajoilla, kuinka tulista jälkiruokahillostani haluan.

Sitruunoista ja limeistä raastoin kuorta myös mukaan. Muuten tein taas köyhän miehen fileoinnit, vedin nuo aina neljään osaan ja veistin lihat kattilaan. 

Mangoja ja nektariineja en kuorinut, pistin nuo myös neljään osaan ja veistelin suurimman osan hedelmälihoista kattilaan.

Heitin kaikki muut aineet, paitsi hillosokerin kattilaan ja keitin n. 10 minuuttia, välillä sauvasekoittimella soseuttaen.

Siivilöin seoksesta isoimmat mäskit pois ja uudestaan kattilaan, kiehauttaen 10-15 minuuttia.

Säilykepurkit ovat Hong Kongista ostettuja 0,45l patenttikorkkipurkkeja. Sirottelin pikkaisen atamonia purkkien pohjille ja kaadoin vedenkeittimestä reilusti kiehuvaa vettä päälle ja desinfioin myös kannet kunnolla, sormet samalla polttaen.

Hillo suoraan kattilasta purkkiin ja kansi kiinni, jotta se umpioituu kunnolla. Tämä systeemi on ennenkin toiminut ja oletan toimivan nyttenkin. Jäähdyttyään jääkaappiin odottamaan syömistä.

Säilyvyyttä en tiedä, koska lisäaineita ei ole. Jos lime ja sitruuna happamoittivat tarpeeksi hillon, luulisi sen varmaan vuoden päivät säilyvän, mutta luulenpa, että tulee syötyä vielä tämän vuoden puolella.

Loppuun vielä kissakevennys


lauantai 27. syyskuuta 2014

Uusi perheenjäsen

Voiko mikään olla söpömpi, kuin pieni kissanpentu


Saimme alkuviikosta uuden perheenjäsenen. Tämä pieni poika on nimeltään Viljo. Meillä oli enää yksi kissa taloudessa ja päätimme ottaa hänelle kaverin. Nyt ne tulevat jo ihan hyvin keskenään toimeen ja uskoisin, että hyvin tämä uusi tuttavuus menee.







Viljo lempichilinsä ruukussa




Viljo pitää chileistä ja lempichili on FG Jigsaw. Vaikka olen ruukun paikkaakin jo monta kertaa siirtänyt, löytyy tämä veijari aina juuri Jigsaw:n ruukusta. Nyt on chilienkasvatuksessa taas uudet haasteet ja pitää järjestellä paikat uusiksi.








Satokuvaa eiliseltä

Piti Viljon alta katkoa kasveja pois ja keräsin vähän isomman sadon. Painona ei tullut, kuin 776g, mutta tässä on paljon chinensiä, joiden kanssa on ollut positiivisia onnistumisen hetkiä.

Esimerkiksi Habanero Orangea oli 117 kpl, mikä on hyvin, kun ottaa huomioon kasvin koon. Myös keltaiset Trinidad Scorpion ja 7 Pot Brain Strain Yellow tekivät kivan kokoisia podeja, jotka ovat todella kauniita.

lauantai 13. syyskuuta 2014

Myöhässä ollaan

7 Pot Brain Strain Yellow (C. Chinense)


Monen vastoinkäymisen jälkeen olen aikataulusta pahasti jäljessä, mutta lämmin syksy on ollut hyvänä apuna ja uskoisin vielä ihan hyvää satoa saavani, lähinnä chinensien muodossa.

Aika monta puskaa piti nostella sisällä kypsymään vesisateilta turvaan ja niissä on ihan hyvin marjat kypsyneet. Huonommassa valossa olleet ovat pudottaneet lähes kaikki lehtensä ja raakileista ainakin puolet on pudonnut. Kuitenkin satoa tulee sen verran, että pitää olla tyytyväinen.






Nahistunut Naga Morich (C. Chinense)


Olen syitä paljon miettinyt tämän vuoden epäonnistumisille ja onnistumisillekin tietysti ja alkuun olin paljon syyttänyt ilmoja, mutta on tässä ollut kyllä muutakin. Ei ole vain yhtä syyllistä, vaan uskoisin kyseessä olevan monen tekijän summa. Ensi vuonna chilien määrää tulen pudottamaan dramaattisesti ja sitten ainakin pystyn pitämään parempaa huoltaa kasveista.

Yksi ihmeellinen tämän vuoden ongelma on ollut myös podien piloille meneminen puskassa. Monet podit on nahistunut ruskeaksi ja pehmeäksi, ne putoavat itsestään tai välillä roikkuvat vaan oksilla ja olen niitä nyppinyt pois. En ole mitään etanoitakaan nähnyt sisällä, jokin muu niitä vaivaa.






Bonda ma Jaques (C. Chinense) yllätti koollaan

Monet chinenset tosiaan yllättivät positiivisesti isolla koollaan ja olen saanut ihailla kerrankin oikean kokoisista marjoja. Lukumääräisestikin näitä komistuksia on tullut todella paljon. Kohta saan poimia kasan Bondaa, Habaneroja, 7 Potteja, Trinidad Scorppareita ja Aji Cachuchaa. Myös Naga ja Jigsaw tekevät toista satoaan. Jigsaw periaatteessa jo kolmatta, koska se antoi jo keväällä yhden maistiaisen. Myös ulkona alkaa baccat kypsyttelemään satoaan jonkin verran.




lauantai 6. syyskuuta 2014

CGN 21500 (Jewe)

Tämä CGN 21500 tekee todella kauniita marjoja
Sain viime vuonna Jeweltä maistiaisiksi yhden CGN 21500 (C. Chinense) marjan. Tämä oli todella näyttävän näköinen tapaus ja makukin oli kohdillaan, joten otin siemenet talteen ja kasvatin itselleni siitä pari kasvia ja annoin jokusen kasvin kavereillekin. Kaikista kasveista on oikeastaan kasvanut samanlaisia, mutta marjan muoto ja väri eroaa jonkin verran netistä löytyvistä kuvista ja tämä on varmaankin hiukan eri lajike, kuin oikea CGN 21500.



Pientä havainnollistamista värikehityksestä violetistä kypsän punaiseksi
Raakana tämä marja on tietenkin vihreä, mutta muuttuu melko nopeasti violetiksi. Kauniin mattamaisen violettina marja pysyykin lähes koko ajan, mutta lopulta kypsyessään se alkaa muuttumaan takaisin vihreäksi. Tämän jälkeen väritys alkaa menemään oranssin suuntaan ja lopulta punaiseksi, mutta yläosaan muodostuu jälleen violettia. 


Erittäin satoisa ja soveltuu koristekasviksi
Tämä lajike on erittäin satoisa, vaikka marjat jäävätkin melko pieniksi on tässä paljon syötävää. Tulisuuttakin löytyy jonkin verran, miedompi kuin Habanero, mutta kuitenkin reilu polte. Todella hedelmäinen ja raikas maku. Itse marjat ja kasvikin todella hieno. Taidan kokeilla tehdä tästä jonkinlaista hilloa. Siemeniä varmaankin otan paljon talteen, joten ota yhteyttä, jos haluat kokeilla tämän kaunottaren kasvattamista. 


Jo kukista löytyi violettiä väriä

Kukat olivat todella pieniä, kuten marjakin


lauantai 9. elokuuta 2014

Tilannepäivitystä takapihalta

Pimenta De Padron (C. Annuum)

Takapihalla on tänä vuonna ollut hankalat oltavat. Ensin tosiaan kylmyys, jollaista ei ole nähty yli 50:een vuoteen ja sitten vastaavasti helteet, joita ei ole ollut yhtä pitkään aikaan. Helteillä ei sinänsä ole ollut niinkään negatiivista vaikutusta, vaikka yli 30 astetta lähes joka päivä ollutkin. Rae- ja ukkosmyrskyt vaan rikkoivat lähes kaikkien chilien lehdet ja katkoivat oksia. Nythän itseasiassa todella lämpimien ilmojen myötä myös annuumit ja chinenset pärjäävät pihalla.

Myöhässä vaan ollaan, todella myöhässä ja tilanteen voi enää pelastaa lämmin elokuun loppu ja vaatisi vielä tavallista lämpimämmän syyskuun. Palstachilejä ei pelasta edes lämmin syyskuu, kun pelto kynnetään muistaakseni syyskuussa ja varmaan saan nostella muutaman rocoton kotiin turvaan.



Omnicolor (C. Baccatum)
Nyt kun lomalta palatessani olen saanut lannoituksen kuntoon, on kukinta ja raakileiden kasvu ollut räjähdysmäistä. Kaikki chilit oikeastaan ovat kukkineet todella runsaasti ja tehneet paljon raakileita. Muutaman kypsänkin olen sieltä täältä saanut maistella, mutta isompiin sadonkorjuisiin ei ole päästy. Oudointa on ehkä baccatumien laita, en tiedä mistä johtuu, mutta kaikki ovat tasaisen myöhässä. Saivat ehkä alkukesän sateilla liikaa vettä ja sen takia on juuriston kasvu ollut hidasta ja maanpäällisetkin osat luonnollisesti kasvoivat huonosti. Myös heillä oli pitkä kylmä jakso, mikä varmasti pisti jumitusta muutamaksi viikoksi.

Vaikka kausi onkin ollut täysi katastrofi, on ollut hauska seurata chilien kasvua ja lajikkeiden runsasta kirjoa. Muista: ensi vuonna vain kymmenkunta chiliä!! Takapiha on oikeasti niin vehreä, että hyvä kun jonnekin mahtuu edes istumaan ja runsaan kukinnan takia ampiaisia pörrää joka puolella.


7 Pot Brainstrain Yellow (C. Chinense)

Tosiaan ollut hauska nähdä, kun chinensetkin kerrankin menestyvät. FG Jigsaw teki yli 50 rusinan kokoista marjaa, mutta muuten tuntuu, että kaikki chinenset tekevät nyt oikean kokoisia podeja. En ole juurikaan chinensien kanssa ikinä onistunut ja olen tänä vuonna vasta saanut ensimmäisen ison podin, muuten tullut aina vaan muutama rusina. Jospa nyt vaan aika riittäisi, niin tämä kausi kääntyykin päälaelleen. Piti olla rocoto-voittoinen kausi parilla chinensellä, mutta kaikki rocotot ovat flopanneet ja chinenset menestyneet todella hyvin.

maanantai 28. heinäkuuta 2014

Lomalta paluu

Palasin muutama päivä sitten lomalta ja blogin puolella on ollut hiljaista pidemmän aikaa. Olin melkein kuukauden kiertämässä Pohjois-Norjaa ja sillä aikaa chilejäni hoiteli muut ihmiset.

CGN 21500 (C. Chinense)
En ole kerennyt vielä pahemmin kasveja kuvailemaan, mutta otin pikaisesti muutaman kuvan käsivaralta ja vedin ne pikasäätöjen kautta tänne. Aloitetaan nyt positiivisilla asioilla.

Sisällä en saanut chinensiä jättämään kukkia kiinni, mutta ulkona ne olivat pölyttyneet ja pieniä podin alkuja oli monessa kasvissa. Ehkä eniten odottamani CGN 21500, mikä ei välttämättä ole lajikepuhdas, oli ihan täynnä pieniä raakileita, jotka näyttävät ihan karkeilta. En onnistunut saamaan kunnon kuvaa, mutta laitoin yhden näytille kuitenkin.


FG Jigsaw (C. Chinense)


FG Jigsaw (C. Chinense) on ollut kautta kauden yksi suurista positiivisista yllättäjistä. Kasvi on saanut käydä läpi huonon valojakson, parin viikon kylmyyden, raekuuron sekä oli kuivunut pystyyn, kun saavuin kotiin. Vaikka kasvista lähes kaikki lehdet on lähteneet, on siinä parikymmentä raakiletta ja tekee chinensistä parhaan sadon. Tämä chili voi olla tuoreeltaan syödäkseen liian vahva meidän taloudelle ja ajatuksissa on ollut ostaa nyt tämän kauden kuivatuksiin vihanneskuivuri. Jigsawn makua on kehuttu chilifoorumilla ja tästä saisi tehtyä oivaa jauhetta. Ei sitä jauhetta paljon näistä pikkuisista tule, mutta ei sitä niin paljoa tarvitakaan.







Rocoto Montufar (C. Pubescens)



Rocotot ei ole tänä kautena läheskään yhtä hienoja, kuin viime vuonna. Satokin jää todella vaatimattomaksi, mutta muutama maistiainen on kuitenkin tulossa. Takapihan rocotot on todella pieniä ja raakileita vain muutama. Viljelypalstan rocotot on toipunut katastrofistaan ja tekevät siellä jo raakileita, mutta pelkäänpä pahoin, että liian myöhään. Koitan näiden kanssa vielä parhaani, mutta pettymys on kova. Olin keväällä odottanut jo jättisatoa näistä mielestäni parhaimman makuisista chileistä, mutta se ei nyt onnistunut.






Aji Amarillo (C. Baccatum)



Baccatumit ovat olleet yllättäviä myöskin tänä vuonna. Suurin osa sai valtavan ruukun itselleen, mutta tuli ulkosalla liikaa vettä ukkosmyrskyissä ja kylmä jakso jumitti nämä pahemman kerran. Aji Cristal on ainut, mikä tuottaa jotakin satoa,  Lemon Droppikin on yleensä melko helppo ja aikainen chili, mutta kypsyttelee vain muutamaa podia. Itse kasvi on kyllä hienoin, mitä olen saanut kasvatettua. Kaiken kaikkiaan baccatumit ovat hienon näköisiä, mutta pahasti myöhässä. Eniten odottamani oli Perusta saatu Aji Amarillo ja siinäkin on vain yksi ainut kukka.






Bolivian Rainbow (C. Annuum)



Bolivian Rainbow on jo pari vuotta vanha. Hän on aina saanut olla liian pienessä amppeliruukussa, mutta tänä vuonna saikin isomman. No eipä juuri ole auttanut, vaikka on ensimmäistä kertaa ilman ötököitäkin. Viime kesänä se oli aivan täynnä kirvoja. Kasvi on jonkun verran kasvanut ja täynnä kukkia ja raakileita, mutta kuitenkin jäänyt melko pieneksi. Tarkoituksena oli tämän kesän jälkeen heittää Bolle kompostiin ja kasvatella jotakin uutta koristechiliä.





Positiivisena asiana täytyy antaa erityismaininta, että minkäänlaisia tuholaisia ei ole näkynyt enää! Viime kaudella kirvoja oli aivan älyttömästi ja ne isolta osaltaan pilasivat kauden. Olin talvella myrkyttänyt kirvaiset chilit Calypsolla ja sen koommin ei ole kirvoja näkynyt. Se toimi kerrasta! Myöskin keväiset vihannespunkit olen todennäköisesti selättänyt.

Sitten negatiivisiin asioihin. Tämä kausi meni täysin penkin alle. Todellinen katastrofikausi.  Parhaimmat rocotot vein viljelypalstalle yhden päivän etuajassa, tuli pakkasyö vastoin ilmatieteenlaitoksen sääennustetta ja kaikki lehdet kuolivat.

Toiveet kohdistuivat sitten takapihan chileihin.  Kaikki alkoi todella kauniilla, aikaisella ja aurinkoisella keväällä. Kaikki taimet olivat isoja ja mukavasti edellä aikataulusta, vaikutti tulevan todella chilirikas vuosi. Lämpötilat olivat jo todella korkeat ja vein kasvit ulos ja annoin isommat ruukut. Sitten ilmat kääntyivät täysin ympäri ja tuli pitkä, todella kylmä jakso, jollaista ei Suomessa ollut 50:een vuoteen. Tässä vaiheessa kasvit olivat tietysti lähes kaikki ulkona ja sisälle nostaminen ei ollut enää vaihtoehto.

Jotta vaikeudet ei loppuisi tähän tuli kylmyyden päälle kovat rae- ja lumikuurot. Lumi suli oikeastaan samantien ja ei ollut niin iso vitsaus, mutta rakeet lävistivät lehdet ja vettä tuli niin paljon, että kaikki ruukut olivat litimärkiä. Ei tarvinnut kastella pariin viikkoon yhtäkään kasvia.

Sitten alkoi pitkä kesälomani ja jätin chilit hoitoon. Chilejä on ollut tänä vuonna liian paljon. Reilusti yli tuplat järkevään määrään. Niitä on ollut pihalla niin paljon, että kasteleminenkin on vaiketa ja hävetti pyytää apua niiden hoitoon, koska se oli todella työlästä ja päätin, että en hoitajaa viitsi kuormittaa yhtään enempää ja sanoin pelkän veden riittävän kasteluun ja jätettiin lannoitus pois. Tämä vaikutti paljonkin kasvuun ja kukkimiseen.

Eikä tässä vielä kaikki. Olin jättänyt kymmenkunta kasvia räystään alle tajuamatta, että ukkosmyrsky roiskii vettä niin kovalla vauhdilla, että rännit ei kerkeä vesiä keräämään ja koko vesiryöppy oli tullut räystään yli kasvien päälle. Oksia poikki ja osa oli niin umpimärkiä, että ei ollut enää mitään tehtävissä niiden pelastamiseksi.

Nythän sitten on kovimmat helteet, mitä on ollut 50:een vuoteen ja nämäkin kuumuudet on välillä hiukan liikaa chileille.

Kasveja oli tälle kaudelle yli 50, mutta sato jää muutamaan kouralliseen. Ensi vuonna on tarkoitus vähentää kasvien määrää oikein kunnolla, jos saisi pudotettua sen johonkin kymmenen korville. Ei tässä ole mitään järkeä.

lauantai 14. kesäkuuta 2014

Ongelmia chinensien kanssa

Orange Habanero (C. Chinense)
Tässä suunnilleen kaikki chinensen marjat, mitä on kypsynyt tai edes kypsymässä. FG Jigsaw on tehnyt yhden podin, mikä on kutakuinkin kypsä ja aikaisemmin mainittu ja kuvattu Aji Cachucha salaa kypsytteli yhden marjan kasvatuskaapissa. Nämä Habanerot olivat tehneet jo raakileet, kun sain taimen. Tämä oli yksi voittamistani chileistä Taimimoisiolta. Ikkunalaudalla olen saanut siis aikaiseksi vain tuon FG Jigsaw-podin!



Jotakin menee väärin, lannoitusta olen hoitanut Nutriforten tomaatti&mansikka + Typpi&Kalsium 1:1, eli kukitus- ja raakilesuhteella. Kukkia onkin ollut reilusti ja kasveja saa leikellä ja ovat yli metrisiä, mutta raakileita ei vaan tule. Yritin niitä pölytellä pensselinkin kanssa, mutta ei onnistu. Ulos viemäni chinenset (olivat liian isoja sisälle) alkoivat lähes välittömästi tehdä raakileita. Ulkona oli hellelukemat, kun ne sinne vein, mutta nyt sielläkin on lämpötila pudonnut dramaattisesti kymmenen asteen tienoille viikoksi ja ne nyt sitten tekevät todennäköisesti puolukan kokoisia marjoja. Ei mene nappiin tämä kausi.

Onko sisällä sitten liian kylmä vai mikä mättää? Chinensien kanssa en ole kyllä ikinä onnistunut...

lauantai 31. toukokuuta 2014

Erilainen Aji Cachucha

Sain Chilivaarilta viime vuonna Aji Cachuchan siemeniä. Kyseessä on Kuubalaista perua oleva chili. Chiliwikistä löytyi hiukan myös tietoa tästä, kuten myös Chilivaarin blogista löytyy vähän enemmänkin.  Minulla tämä on myös kasvanut kuten muillakin, matalana, pienenä kasvina. Tämä kasvi oli taimena jo jouluna ja on siis yli puolen vuoden ikäinen. Nyt vasta ikkunalaudalla se on alkanut kasvattamaan muutamaa oksaansa hiukan pidemmäksi. Haaroja on kyllä kasvissa huikeat määrät korkeuteensa nähden.


Aji Cachuchan marja kypsyttelee lehtien suojassa
Tämä yksilö on kasvanut kasvatuskaapissani, jossa valoina on vain kaksi 11W "käsivalaisinta", pienessä laatikossa kuitenkin on paljon valoa ja oli valaistus riittänyt tekemään salaa yhden raakileenkin piiloon lehtien alle. Raakile on saanut kypsyä ikkunalaudalla ja alkaa kohta näyttämään jo kypsältä. Koska marjoja on vain yksi, olen harkinnut syödä tuon ihan tuollaisenaan, jotta saisi paremman käsityksen mausta. Jos satoa tulee paremmin, pitää tietysti kokeilla käyttää tuota jonkun alkoholijuoman mausteena.

Kasvi on joka tapauksessa sen verran erikoinen, että jos maku on vähänkään oman suun mukainen, niin jää talvehtimaan. Myös minun CGN 21500, mikä ei välttämättä ole aito, on niin erikoinen, että haluaisin sen säästää. Olen pitkään harkinnut jonkinlaista risteytysprojektia ja tässähän voisi olla hyvä pariskunta...

Aikaisemmassa blogikirjoituksessa kerroin vieneeni palstalle rocotoja. Vein ne vuorokauden liian aikaisin ja kasvit kärsivät niin pahasti, että satotoiveet niistä sai kuopata. Parhaat rocotot siis on menetetty, täytyy yrittää pärjätä noilla pienimmillä, kitukasvuisilla kasveilla.

lauantai 17. toukokuuta 2014

Rocotoja palstalle


Siirsin jo keskiviikkona 14.5 suunnilleen puolet rocotoista viljelypalstallemme. Lämpötilat ovat päivisin olleet hiukan alle 15 astetta ja yöllä 4-6 astetta. Yhtenä yönä oli hetken aikaa jopa pakkasta. En ole kerinnyt vielä käydä katsomassa, ovatko chilit selvinneet tuon pakkasyön yli, mutta tänään käyn vielä tarkistuskierroksella.

Rocotot viljelypalstalla
Vedin pellolle kuokan kanssa vaon saveen asti. Palstallamme on multaa ehkä 15 cm pinnalla ja sen alla savipohja. Levitin turvetta ja kasvimaalannoitepapanoita pohjalle ja päälle vielä kunnon keko turvetta ja sen pinnalle hiukan tuota pellon omaa multaa. Turpeessa pitäisi juuriston päästä hyvin kasvamaan, se oli valmiiksi lämmintä ja sehän eristää todella hyvin lämpöä, joten ehkä juuristo ei kylmää tuolla nyt saa niin helposti. Kunnon kastelu vielä päälle ja siellä lepää. Tietysti viritin vielä hallaharson, vaikka taimet olivat viikon verran jo totutellut  ulkoilmaan meidän takapihallamme, eivät ne välttämättä ole täysin aurinkoon (UV-säteilyyn) tottuneet. Tänään olisi tarkoitus kuitenkin ottaa sieltä jo harso pois. Tosin harso on myös suojellut hyvin tuulelta ja pelto on melko tuulinen paikka...



Laajempi kuva palstastamme
Palsta sijaitsee ehkä aavistuksen riskipitoisella paikalla vandaaleja ajatellen. Jututin yhden palstan rouvia ja he kyllä sanoivat, että viime kesää lukuunottamatta ei ole mitään ilkivaltaa esiintynyt. Silloinkin vauriot olivat olleet melko pieniä. Joka tapauksessa olen varautunut henkisesti siihen, että jos kukaan ei käy tuhoamassa kasveja, voi hyvinkin todennäköisesti käydä niin, että jotain muuta tapahtuu ja sato jää kokonaan saamatta peltopubeista. Tästäkin huolimatta vien kaikki isoimmat pubet pellolle kasvamaan. Syteen tai saveen...


Tänään käyn vielä palstalla, loput isoista pubeista pääsee sinne ja istutamme lisää muutakin syötävää. Näistä ehkä lisää myöhemmin. Sääennusteet lupaavat yli 20 asteen lämpötiloja ja todella lämpöisiä öitäkin. Jos ennusteet pitävät paikkaansa, voisin laittaa jo baccatumitkin takapihalle. Ehkä tomaatitkin kohta jo uskaltaisi siirtää ulos? En vaan oikein luota noihin ennustuksiin. Parhaiten meidän seudulla on pitänyt paikkansa ilmatieteenlaitoksen mobiilisovellus. Forecaan en luota laisinkaan, enkä Turun Sanomiin. Jos iltapäivälehtiä uskoisi, niin ensi viikolla olisi varmaan 50 asteen lämpötilat heidän mukaansa.