lauantai 31. toukokuuta 2014

Erilainen Aji Cachucha

Sain Chilivaarilta viime vuonna Aji Cachuchan siemeniä. Kyseessä on Kuubalaista perua oleva chili. Chiliwikistä löytyi hiukan myös tietoa tästä, kuten myös Chilivaarin blogista löytyy vähän enemmänkin.  Minulla tämä on myös kasvanut kuten muillakin, matalana, pienenä kasvina. Tämä kasvi oli taimena jo jouluna ja on siis yli puolen vuoden ikäinen. Nyt vasta ikkunalaudalla se on alkanut kasvattamaan muutamaa oksaansa hiukan pidemmäksi. Haaroja on kyllä kasvissa huikeat määrät korkeuteensa nähden.


Aji Cachuchan marja kypsyttelee lehtien suojassa
Tämä yksilö on kasvanut kasvatuskaapissani, jossa valoina on vain kaksi 11W "käsivalaisinta", pienessä laatikossa kuitenkin on paljon valoa ja oli valaistus riittänyt tekemään salaa yhden raakileenkin piiloon lehtien alle. Raakile on saanut kypsyä ikkunalaudalla ja alkaa kohta näyttämään jo kypsältä. Koska marjoja on vain yksi, olen harkinnut syödä tuon ihan tuollaisenaan, jotta saisi paremman käsityksen mausta. Jos satoa tulee paremmin, pitää tietysti kokeilla käyttää tuota jonkun alkoholijuoman mausteena.

Kasvi on joka tapauksessa sen verran erikoinen, että jos maku on vähänkään oman suun mukainen, niin jää talvehtimaan. Myös minun CGN 21500, mikä ei välttämättä ole aito, on niin erikoinen, että haluaisin sen säästää. Olen pitkään harkinnut jonkinlaista risteytysprojektia ja tässähän voisi olla hyvä pariskunta...

Aikaisemmassa blogikirjoituksessa kerroin vieneeni palstalle rocotoja. Vein ne vuorokauden liian aikaisin ja kasvit kärsivät niin pahasti, että satotoiveet niistä sai kuopata. Parhaat rocotot siis on menetetty, täytyy yrittää pärjätä noilla pienimmillä, kitukasvuisilla kasveilla.

lauantai 17. toukokuuta 2014

Rocotoja palstalle


Siirsin jo keskiviikkona 14.5 suunnilleen puolet rocotoista viljelypalstallemme. Lämpötilat ovat päivisin olleet hiukan alle 15 astetta ja yöllä 4-6 astetta. Yhtenä yönä oli hetken aikaa jopa pakkasta. En ole kerinnyt vielä käydä katsomassa, ovatko chilit selvinneet tuon pakkasyön yli, mutta tänään käyn vielä tarkistuskierroksella.

Rocotot viljelypalstalla
Vedin pellolle kuokan kanssa vaon saveen asti. Palstallamme on multaa ehkä 15 cm pinnalla ja sen alla savipohja. Levitin turvetta ja kasvimaalannoitepapanoita pohjalle ja päälle vielä kunnon keko turvetta ja sen pinnalle hiukan tuota pellon omaa multaa. Turpeessa pitäisi juuriston päästä hyvin kasvamaan, se oli valmiiksi lämmintä ja sehän eristää todella hyvin lämpöä, joten ehkä juuristo ei kylmää tuolla nyt saa niin helposti. Kunnon kastelu vielä päälle ja siellä lepää. Tietysti viritin vielä hallaharson, vaikka taimet olivat viikon verran jo totutellut  ulkoilmaan meidän takapihallamme, eivät ne välttämättä ole täysin aurinkoon (UV-säteilyyn) tottuneet. Tänään olisi tarkoitus kuitenkin ottaa sieltä jo harso pois. Tosin harso on myös suojellut hyvin tuulelta ja pelto on melko tuulinen paikka...



Laajempi kuva palstastamme
Palsta sijaitsee ehkä aavistuksen riskipitoisella paikalla vandaaleja ajatellen. Jututin yhden palstan rouvia ja he kyllä sanoivat, että viime kesää lukuunottamatta ei ole mitään ilkivaltaa esiintynyt. Silloinkin vauriot olivat olleet melko pieniä. Joka tapauksessa olen varautunut henkisesti siihen, että jos kukaan ei käy tuhoamassa kasveja, voi hyvinkin todennäköisesti käydä niin, että jotain muuta tapahtuu ja sato jää kokonaan saamatta peltopubeista. Tästäkin huolimatta vien kaikki isoimmat pubet pellolle kasvamaan. Syteen tai saveen...


Tänään käyn vielä palstalla, loput isoista pubeista pääsee sinne ja istutamme lisää muutakin syötävää. Näistä ehkä lisää myöhemmin. Sääennusteet lupaavat yli 20 asteen lämpötiloja ja todella lämpöisiä öitäkin. Jos ennusteet pitävät paikkaansa, voisin laittaa jo baccatumitkin takapihalle. Ehkä tomaatitkin kohta jo uskaltaisi siirtää ulos? En vaan oikein luota noihin ennustuksiin. Parhaiten meidän seudulla on pitänyt paikkansa ilmatieteenlaitoksen mobiilisovellus. Forecaan en luota laisinkaan, enkä Turun Sanomiin. Jos iltapäivälehtiä uskoisi, niin ensi viikolla olisi varmaan 50 asteen lämpötilat heidän mukaansa.

lauantai 10. toukokuuta 2014

Rocotoja jo ulos

Rocotot joutuivat ulkoruokintaan
Tilanahtaus iski ylitsepääsemättömästi torstaina. Heitin, tai oikeastaan ihan ruukutin isoimpiin ruukkuuihin ja asetin lauman rocotoja ulos. Pistetään päivämäärä muistiin, 8.5.2014. Todennäköisesti liian aikaisin, koska eihän vielä ole vasta, kuin toukokuun alku. Ikkunalaudoille oli vaan pakko raivata tilaa, rocotot olivat kasvaneet isoiksi ja olivat todella sotkuisasti kietoutuneet toisiinsa. Homma oli vaikeaa jo nyt, saatika parin viikon päästä, kun nuo kasvavat nyt todella vauhdikkaasti, kun aurinkoa tulvii ikkunoista!

Kasvien kastelu ja tarkistus
Tänä aamuna kävin katsastamassa kaksinkertaisen hallaharson alle, miten pikkuiset jaksavat. Olivat kaikki ihan hyvävointisen näköisiä. Kastelin samalla heidät, koska puutarhuri/hortonomi tyttöystäväni tiesi paremmassa nestejännityksessä olevien kasvien kestävän paremmin kylmyyttä.

Hallaharso on ollut suojana UV-säteilyä vastaan ja samalla tuomassa pientä lisälämpöä poloisille. Nyt on niin pilvinen keli, että saavat olla muutaman tunnin ilman harsoakin, mutta laitan sen illalla takaisin peitoksi ja turvaksi. Todennäköisesti lähes kaikki näistä kasveista matkaavat jossain vaiheessa ulkomaailmaan totuttuaan puutarhapalstallemme. Vielä on liian aikaista kaivaa niitä pellolle kasvamaan, sieltä ei niitä ylös kaiveta, takapihalta nuo voidaan vielä paniikin iskiessä nostaa yöksi sisälle. Puutarhapalstasta voisin kirjoittaa myöhemmin lisää, perunat ja suuri osa juureksista tuli istutettua palstalle tiistaina. Selkä muistaa tapahtuman vielä kirkkaasti.

Habanero Orange (C. Chinense)



Taimimoisiolta voittamani habanero kypsyttelee sisällä vielä marjojaan, vähän alkaa jo suu napsaamaan. Chinenset ja annuumit pyrin pitämään sisällä koko kasvatuskauden. Todennäköisesti joku kyllä saattaa uloskin tiensä löytää, mutta tähän pyritään, jotta saataisiin parempi sato näistä enemmän lämpöä vaativista lajeista, kuin viime kasvatuskaudella.







Thai Moisio (C. Annuum) kukkii kauniisti ja tekee jo raakileita
FG Jigsaw (C. Chinense)




Yksi viime vuoden odotetuimmista chileistä oli supertulinen FG Jigsaw. Tämä lehdistössä palstatilaa saanut Fataliin risteyttämä, ehkä maailman tulisi chili ei kuitenkaan kerennyt tehdä satoa minulla. Kasvi säilyi hienosti hengissä talven yli ja on pitkään kukkinut runsaasti. Ensimmäinen raakilekin oli tullut ja tässä on kiva seurata millainen ryppyinen paholainen tuosta tulee.

torstai 1. toukokuuta 2014

Kukkia ja Raakileita

Tämän vuoden chilinkasvatukset on sujunut lähes mutkitta. Pieni punkkiongelma on ollut, mutta ehkä siitäkin hyökkäyksestä selvittiin suosiolla. Lähes kaikki taimet jo kukkivat ja jotkut tekevät jopa raakileitakin.

Rocoto Santa Natalia - kukka




Yksi isoimmista kiinnostuksen kohteista on ollut Perusta saamani Santa Natalia (C. Pubescens). Tämä veijari on ollut nopein kasvaja rocotoista ja kukkinut jo jonkin aikaa. Kukka on ollut kaunis, kuten rocotoilla usein tuppaa olemaankin.








Rocoto Santa Natalia - pieni raakile


Isoin yllätys oli löytää tästä kasvista raakile! Tämä on ollut jo melkein viikon verran kasvamassa. Viime vuonna en saanut rocotoja edes kukkimaan sisätiloissa ja nyt on jo siis raakile roikkumassa oksilla. En malta odottaa, että kasvaako tästä samanlainen jööti, kuin se Perun tuliainen!





Hyper Puben kukka
7 Pot Brain Strain Yellow (C. Chinense)



Myös chinenset ovat kukkineet kovasti. Ylivuotisessa Madame Jeanetessa on ollut jo jonkin aikaa useampi kypsä marja. Tekisi mieli ottaa siitä lämmikettä räntäsateiseen vappuun. Katsotaan raaskinko poimia niin hienoja koristeita irti kasvista.








Bolivian Small Red, PI 439361(C. Baccatum)




Bolivian Small Red - villi baccatum on kasvanut keittiössä valtavan kokoiseksi ja hienoksi tuuheaksi kasviksi, vaikka ollut hiukan huonolla valohoidolla. Kukkia on ollut todella paljon ja nyt yksi raakilekin jo pidemmän aikaa. Kohta pääsee sitäkin maistelemaan.








Aji Cristal (C. Baccatum)



Tammisillan Puutarhalta ostettu Aji Cristal on myös kukkinut siitä asti, kun sen puutarhalta hain. Taimi teki myös runsaasti raakileita ja yksi jäi kiinnikin jo ja on kasvanut lähes täysikokoiseksi, pulskaksi marjaksi.





Aji Cristal (C. Baccatum)

Yllätyslahja Taimimoisiolta

Olin Facebookissa osallistunut Taimimoision kilpailuun. En sitä kyllä itse edes muistanut. Iloisena yllätyksenä sieltä tulikin ilmoitus, että olen voittanut chilituotepaketin! En ole ikinä noista "tykkää ja jaa"-kilpailuista voittanut, mutta kerta se on ensimmäinenkin!

Voittamani chilintaimet olivat kaikki hyvin pakattu ja ehjinä tulivat kotiin asti
Hiukan iski pelko puseroon, että ei kai sieltä tule lisää chilintaimia, kun tilanahtaus muutenkin alkaa olemaan taas päivän sana. Siellähän oli viisi uutta chilintaimea, mutta onnekseni kaikki nämä olivat sellaisia, mitä minulla ei ennestään ole ja oikeastaan olin näistäkin todella iloinen ja innostunut. Taimet olivat jo mukavan kokoisia, kukkivia ja Orange Habanerossa oli jopa monta raakiletta kiinni, joista muutama oli jo täysikokoisen näköinen. Taimet sain papereista irroitettua ja ihmeekseni huomasin, että ei edes lehden lehteä ollut irti, kaikki priimakunnossa, vaikka posti-Patekin retuutti pakettia aika huolella.

Paketissa olleet taimet:

- Orange Habanero (C. Chinense)
-7 Pot Barrackpore (C. Chinense)
-Trinidad Scorpion Moruga (C. Chinense)
-Thaimoisio (C. Annuum)
-Pubemoisio (C. Pubescens)

Lannoitepurkit



Mukana tuli myös Nutriforten Tomaatti & Mansikka, sekä Typpi & Kalsium lannoitepurkit. Olen käyttänyt pelkästään Puutarhan kesää lannoitteena ja ollut kyllä monesti mielessä, jos alkaisi näitä testaamaan, koska näillä lannoitteilla pystyy hiukan säätämään jo lannotteiden suhteita, jotta voi hiukan muunnella lannoitusta kukinnan sun muiden mukaan. Ehdottomasti sopiva lahja ja otetaan nämä jossain vaiheessa käyttöön ja testiin!







Jauheiden mukana tuli kätevä teline putkiloille
Eikä tässä vielä kaikki. Paketista löytyi vielä kolme putkiloa chilijauheita. Hikkorisavu Moruga Blend, Omenasavu Aji Amarillo ja Praetermissumjauhe. Pitää äkkiä maistaa Praetermissumia, koska tätä paljon kehuttua chili olen himoinnut jo pitkään! Aji Amarillokin voi olla todella maukasta jauheena, ei ole tullut ikinä maistettua. Moruga on sitten taas mieto lasten chinense, tulisuus on oikeasti niin kova, että tämän kanssa pitää olla varovainen.

Tämä chilijauheputkiloteline oli myös mukava. Minulla on näitä samoja putkiloita nimittäin iso kasa ja olenkin hiukan kaivannut jotakin parempaa säilytysratkaisua. Tuohon saa kivasti jo useamman putkilon ja voi siitä sitten valita ruoan mukaan näpäärästi, mitä haluaa käyttää.

Kiitos Taimimoisio!