Chilivaarin Rocoto

Rocoto M2:sen kukat ovat usein supussa

Pummasin kesällä muistaakseni Chilivaarilta hänen Rocoto M2:sen siemeniä. Chilivaari on tästä useamman tarinan kirjoittanut blogissaan ja ne löytää hakusanalla Rocoto M2. Tämä kausi minulla mennään pubescensien voimalla ja tämä lajike oli pakko saada, kun siitä olin niin monta kertaa lukenut ja ihaillut kuvia.

Viime vuonna en saanut pubescenssejä sisällä kukkimaan ja kukinta alkoi vasta kuukauden ulkona olon jälkeen. Viikko sitten löysin kuitenkin kukkia yläkerran chiliviidakosta ja vartta seuratessani löysin ruukun, jossa oli nimilappu - Rocoto M2. Tämä lajike oli taimella 23.11 ja kukinta alkoi jo 17.2.

Ensimmäinen kukkiva pubescens jo helmikuussa!

Rocoto M2 on kasvutavaltaan tyypillinen pubescens 

Tämä rocoto oli jäänyt hiukan yläkerran ledivalojen reuna-alueelle ja olikin aloittanut kasvamisen valoa kohden. Kasvi ei oikein ilman apua pysy pystyssä ja on nojannut muutaman muun pubescenssin oksien päällä. Hiukan tämä on siis toispuoleinen, mutta eiköhän asia korjaannu, kun ruukutan sen keväällä sitten isompaan ruukkuun ja valoa alkaa tulla enemmän joka suunnasta. Suurin osa minun rocotoista menee näillä näkymin kasvamaan viljelypalstan pellolle, mutta tämän jätän kyllä varmasti omalle pihalle kasvamaan!

Habanero Brown Large

Habanero Brown Largen pari nappulaa

Habanero Brown Large (C. Chinense) oli näitä 2013 flopanneita chinensiä, mutta ehkäpä tämä oli se minun suosikkini. Itämään tämä epeli meni 10.12.2012, multiin 30.12, kukinta alkoi 4.7, ensimmäiset raakileet löysin 25.7 ja ensimmäinen kypseni 14.9.2013. Satoa tuli jopa kolme kokonaista marjaa ja niiden yhteispaino oli täydet kolme grammaa. Puska oli isokokoinen, mutta sato oli vähintäänkin surkea, melkein olematon, mutta sain kuitenkin maistiaiset.

Sittemmin tämä kasvi leikattiin tapiksi ja siitä tuli hieno bonchi, josta kirjoitin aikaisemmin. Toivon kasville pitkää ikää ja parempaa satoa, koska maku oli sellainen, mitä ruskealta marjalta voi odottaa, hiukan ehkä suklainen maku...

Habanero Brown Largen auennut kukka, ei vielä kuitenkaan siitepölyä heteissä

2014 sato oli jo oikean kokoista ja näköistä

2014 sain jo satoakin. Tämä on loistavan makuinen habanero. Käytin marjat chiliminttuviinan tekemiseen, mihin laitoin oman pihan piparminttua.

FG Jigsaw

Lahjoituksena saatu FG Jigsaw-taimi

Fatalii Gourmet Jigsaw (C. Chinense) sai paljon julkisuutta viime vuonna (2013), kun sitä markkinointiin luultavasti maailman tulisimpana chilinä. Ehkä se sitä onkin, minä en näistä tiedä muuta, kuin liian tulista se on sellaisenaan syötäväksi. Chilin kehitystyön on tehnyt Fatalii, Jukka Kilpinen.

Sain kesällä 2013 lahjaksi Jozpelta tämän pienenä taimena. En kerennyt hakea kasvia ajoissa ja kasvukausi oli vähän myöhässä ja niin jäi satokin saamatta. Tämä kerkesi kuitenkin kesällä kasvamaan melko suureksi ja muutaman kukankin kerkesi näyttämään, mutta leikkasin sen kuitenkin hyvissä ajoin alas, kun tajusin kesän loppuvan liian aikaisin.

Uuteen kasvuun lähtenyt alasleikattu Jigsaw

Leikkauksen jälkeen kasvi kerkesi saada jo aavistuksen uutta kasvua pihalla auringon valossa ja tämä olikin helppo talvettaa. Jigisaha on vahva tapaus ja selvisi hyvin talven yli hienosti ja on tällä hetkellä (2/2014) vajaa puolisen metriä korkea ja metrin leveä. Kukkia se puskee kovasti ikkunalaudalla loisteputkien valossa. Satoa odotan innolla, vaikka todella supertulinen lajike tämä on ja jauheeksi varmaan on tämän sato työstettävä.

FGJigsawn kukka

2014 Jigsaw lähti hienosti kasvuun ja satoakin jo tuli. Ensimmäisen maistiaisen antoi jo keväällä.

Ensimmäisen marjan alkoi tämä jo vähän salaa kasvattelemaan, vaikka valoa ei vielä hirveästi ollut. Vähän jäi tunne, että tämä chinense ei ole ihan niin kranttu valolle, kuin muut. Ehkä vaan kävi tuuri?

Tämä lajike tuntui myös vahvalta ja satoisalta. Kesällä raekuuro lävisti ja riepotteli kaikki lehdet hajalle, mutta kasvi ei ollut moksiskaan ja teki satoa ihan kivasti. 87 marjaa pihachinenselle on täällä minun olosuhteissa huippusaavutus!

2015 en tätä kasvata, koska vain muutama lajike kasvatuksessa, mutta jatkossa varmasti. Todella hyvä chili jauhettuna ruuanlaitossa. Tulisuutta piisaa vähintäänkin riittävästi!

Carolina Reaper

Carolina Reaperin kukka

Kaudella 2013 minulla oli myös kasvamassa Carolina Reaper (C. Chinense). Ikävä kyllä idätyksen kanssa oli ongelmia ja sain ensimmäisen itämään vasta helmikuun puolivälissä. Tämä oli liian myöhään turpeessa, ilman kasvihuonetta kasvavalle chilille ja satoa en kerinnyt saamaan. Leikkasin tämän myös HP22B-nimellä tunnetun kasvin tapiksi ja yritin talvettaa, mutta hän ei selvinnyt talven yli. Kuolinsyytutkija muistaakseni selvitti syylliseksi liikakastelua harrastaneen pöhkön.


Ainut muisto tästä kasvatuksesta on minulla muutama kuva kukasta, jonka vahingossa löysin kasvia leikellessä. Guinnesin ennätyskirja julisti tämän 2013 maailman tulisimmaksi chiliksi testeillä, joissa keskiarvo tulisuus oli 1 569 300 SHU (Scoville Heat Unit). Tulisimmat yksilöt omasivat jopa 2,2M SHU.

Siemeniä minulla oli ehkä muutama jossain, tai sitten ei. Joka tapauksessa ei ole ihan heti uudestaan kasvatuslistalla.

Boncheja

Naga Morich (C. Chinense) bonchi

Tässä kun uusia chilejä idättelee, helposti toiminnat keskittyy niihin ja vanhat tuttavat jäävät vähemmälle huomiolle. Vanhoilla tuttavilla en tarkoita oikeita ihmisiä, joita myös on varmasti kiva välillä tavata muualla, kuin facebookissa. Tarkoitan ylivuotisia chilejä. Minulla moni chili muuntautui kesän jälkeen bonchiksi (bonsaichili), mutta vain kolme niistä on tänä päivänä hengissä.

Habanero Brown Large (C. Chinense) bonchi

Viime kesänä nämä bonchit olivat isoja puskia, mutta pihalla eivät tehneet satoa kovinkaan hyvin. Tänä vuonna nämä kasvit pysyvät sisätiloissa ja luulenpa sadon olevan vähintään yhtä hyvä (huono) kuin viime vuonna, ehkä jopa parempi. Näköjään tuollainen alasleikattu keppi ei pienessä ruukussa kasva edes kovin suureksi ja ovat pysyneet pienikokoisina ilman leikkauksiakin.

Madame Jeanette (C. Chinense) bonchi

Eivät nämä ole mitään maailman hienoimpia boncheja, varsinkin kun juuretkin on näistä vielä peitettynä mullan alla, mutta uskoisin näistä ihan hienot tulevan. Varret ovat melko ohkaiset, mutta eipä tuo minua haittaa. Kaunistuksia ikkunalaudalla joka tapauksessa.

Madame Jeanette - bonchin kukka

Kuvankäsittely

Kuten aikaisemmin oli puhetta, olen ottanut valokuvauksen viime aikoina hiukan vakavemmin ja vähän yrittänyt nähdä vaivaakin valokuvien eteen. Kuvankäsittely on ollut aihealue, jossa luulin olevani jo hyvä, mutta itseasiassa sitä opiskellessani tulin tulokseen, että en osaa sitä laisinkaan. Kuvittelin myös, että ei hyviä valokuvia tarvitse enää kuvankäsittelyn läpi työntää, ellei halua korjata vikoja, rajata kuvaa paremmin tai lisätä tehosteita. Väärin. Huomasin, että käytännössä kaikki kuvat pitäisi aina käsitellä.

Tässä on rajattu, käsittelemätön kuva

Laitan muutaman esimerkin, missä on alkuperäinen kuva ja pikakäsittelyn saanut kuva. Alkuperäinen kuva näytti jo alkuun ihan hyvältä, enkä ajatellut sen kaipaavan parannusta. Kun kuitenkin säädin väriarvot kohdilleen ja hiukan korjasin kontrastia ja valoisuutta, muuttui se ihan erinäköiseksi Mielestäni kuva muuttui ehkä aavistuksen ylikorostetuksi, mutta kaikin puolin paremmaksi ja ennen kaikkea realistisemmaksi. Käsittelyyn ei paljoa vaivaa tarvitse käyttää, eikä tarvitse ostaa kallista photoshoppia. Ilmaisohjelma GIMPillä pääsee jo pitkälle ja siihen löytää paljon oppimismateriaalia netistä, ilmaiseksi.

Tässä on rajattu, käsitelty kuva

Parhaimman ja yksinkertaisimman ohjeen löysin tähän hommaan täältä. Jotta kuvan laittaa pikaisesti muutamassa sekunnissa kuntoon, kävin vain värit-valikossa laittamassa säätöarvot kuntoon siirtämällä mustan ja valkoisen kolmion paikalleen ja sitten säädin kontrastia ja kirkkautta pari napsua.

Todella yksinkertaista ja ei mene aikaa kuin sekunteja. Jatkossa tämän käsittelyn saa kaikki täällä blogissa julkaisemani kuvat. Samalla myös opettelin tekemään ns. watermarkin youtube-videon opastuksella. Youtube on muuten täynnä hyviä opastusvideoita GIMPiin.


Etkö uskonut vielä? Tässä vielä eiliseltä pilkkireissulta kuva, lunta alkoi satamaan, enkä osannut kameralla säätää arvoja sellaiseksi, että kuva olisi heti ollut kunnollinen. Kuvat olivat siis jo valmiiksi vähän huonoja ja tummia. Tein samat temput viidessä sekunnissa, värit->säätöarvot ja sitten kirkkaus ja kontrasti pari kilkkausta. Suotimilla olisi vielä saanut varmasti kohinaa poistettua ja terävyyttä lisättyä.

Rajattu, muuten käsittelemätön kuva

Rajattu ja käsitelty kuva, säätöarvot ja kirkkaus/kontrasti pikaisesti laitettu kuntoon

Minulla oli jotenkin kieroutunut ajatus, että kun kuvankäsittelyllä kuvasta tehdään hieno ja sitä kautta aidosta muutettu, mutta kuten maisemakuvistakin jo huomaa, kyllä tuo käsitelty kuva enemmän vastaa oikeata realistista näkymää ja tässä on vain käytännössä laitettu arvot kohdilleen.

Oikeat valokuvaajat tietysti ottavat kuvat RAW-muodossa ja käsittelevät niitä, niissähän on enemmän informaatiota, mitä korjata. Minä en vielä tuohon lähde, mutta harkinnassa on Lightroomin ostaminen, sillähän noita korjailisi. Toistaiseksi mennään vielä ilmaislinjalla, rahaa tähän kuvausharrastukseen on jo investoitu hetkeksi ihan riittävästi. Opettelua riittää vielä tuhottomasti, mutta yritän keskittyä nyt alkuun edes perusteiden hallitsemiseen.